超聲波洗碗機應該如何使用 2024年超聲波洗碗機使用指南
分類:行業資訊
作者:麥大廚小二
來源:
發布時間:2024-10-09
超聲波洗碗機是一種高效、環保的清潔設備,其使用方法相對簡單,以下是一個基本的使用指南
超聲波洗碗機是一種高效、環保的清潔設備,其使用方法相對簡單,以下是一個基本的使用指南:
一、準備工作
連接電源:超聲波洗碗機需要使用220V50HZ的電壓,并加裝60A漏電保護器,同時連接底線以確保安全。
注入適量的水:根據清洗的餐具數量,注入適當的水位。一般來說,水位必須滿過加熱管,最低水位建議在15公分以上。
二、添加洗滌劑和餐具
選擇洗滌劑:超聲波洗碗機可以使用普通的洗潔精作為清潔劑,但需要注意用量。一般來說,一槽清水可以配200克的清潔劑,具體用量可以根據餐具的油污程度而定。
擺放餐具:將餐具放入洗碗機內,按照說明書要求擺放,確保餐具之間留有足夠的空間,以便超聲波能夠充分作用于每個餐具。
三、設置洗滌參數
調節水溫:將水溫加熱到40℃~50℃左右,熱水能夠更好地去油去污,提高洗碗效率。如果洗碗機有加熱功能,可以提前打開加熱開關,將水溫控制在適宜范圍內。
啟動超聲波:打開“超聲波”開關,綠色工作指示燈亮起,同時會有哧哧的聲音,表示超聲波已經開始清洗工作。根據油污情況,清洗時間一般在5~10分鐘左右。
四、洗滌過程與注意事項
觀察洗滌過程:在洗滌過程中,可以觀察洗碗機的工作狀態,確保一切正常運行。
避免無水干燒:在排污水的狀態下,需要先關閉設備所有開關,防止無水干燒導致設備損壞。
分批清洗:餐具最好洗完一批再放入一批,避免互相弄臟。對于少數粘糊的餐具,可以結合手抹一下。
五、洗滌完成與后續處理
排出污水:洗滌完成后,需要先關閉設備所有開關,然后打開排水閥將污水排入下水道。同時撈出殘渣倒掉,避免堵塞排水管道。
取出餐具:取出洗凈的餐具進行烘干或消毒處理。如果洗碗機沒有干燥功能,需要手動將餐具取出避免內部過于潮濕。
六、保養與維護
定期清理:定期清理洗碗機內部和過濾器中的污垢,保持洗碗機的清潔和衛生。如果洗碗機使用頻繁的話,建議每半個月清理一次。
避免高溫和直射:洗碗機應擺放在遠離熱源和太陽直射的地方,防止洗碗機表面的漆提前老化或洗碗機內部橡膠零件受到損壞。
按照以上步驟使用超聲波洗碗機,可以確保餐具得到高效、清潔的洗滌效果。同時,注意定期保養和維護洗碗機,可以延長其使用壽命并保持其良好的工作狀態。
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